おやつ

キャロットケーキ 記入日時2003/04/06
<調理法> オーブン
材料
やさしい甘さのお手軽カップケーキです。
所要時間は30分くらいでした。

<10個分>
にんじん         60g
ホットケーキ
  ミックス(市販品)  80g
シナモンパウダー     少々
バター          30g
卵            1個
砂糖           40g
作り方
1.にんじんはすりおろす

2.ホットケーキミックスとシナモンパウダーはあわせてふるう

3.バター30gは湯せんにかけて溶かす。

4.ボウルに卵を割りほぐして、砂糖を加えて泡立て器であわ立てる。ふんわりとしてきたら
  1,2を加えて混ぜ、3を加えてさっと混ぜる。

5.バターを塗ったアルミカップに4を入れて、オーブントースターで17分〜18分焼く。
  途中にのぞいて焦げそうだったらアルミホイルをかぶせる




キーワード




[TOP]

shiromuku(h)COOK4 version 2.04